Festivalului local ,,Prajițel Moldovenesc,,
Buna ziua, dragi locuitori ai comunei noastre, dragi oaspeți din Republică și de peste hotarele țării noastre!
Astăzi suntem la o nouă edițiție, cea dea trea a festivalului local,,Prajițel Moldovenesc,,, de astăzi pot săl numesc și national deoarece avem oaspeti de peste hotare din 8 țări ai lumii.
Și din nou tezaurul national al folclorului găzduește în acest an peste 250 artiști în raionul nostru Criuleni, începînd cu data de 24.08.2018au venit la cea dea XII editie a festivalului,,Meșterul Manole” pînă în data de 27.08.2018. :I ]n cadrul acestui evenement, astăzi toți artiștii sunt la noi în comunitate pentru a desfășura festivalul local ,,Prăjițel Moldovenesc,,
Mereu vom fi mîndri de strămoșii noștri pentru că atîtea valori am moștenit , începînd cu costumul nostru national, țesutul covorului, brodatul prosoapelor, meșteșugărit diferit, tradiții și obiceiuri și diferite bucate care și pînă in ziua de astăzi sunt cele mai gustoase și nici o sărbătoare nu se petrec fără ele. Și noi în cadrul acestui festival venim cu cele mai delicioase dulciuri transmise de la străbunicele, bunicele și mamele noastre acești prăjiței zburați dar la noi pe vatra satului îi numim prăjiței beșcați și alte copturi, pregătite de gospodinele satului nostru. La rîndul nostru, stimate doamne vom transmite și noi generației tinere arta adevărată a pregătirei și coptului acestor dulciuri , copturi și prăjiței moldovenești de altă data din ingridiente naturale simple.
Eu țin să mulțumesc celor care a contribuit la organizarea acestui festival frumos, consiliului rational Criuleni de sponsorizare( nici un bănuț măcar un leu nu am cheltuit din bugetul local), să mulțumesc membrilor comisiei organizatorice pentru tot amenajare, chidare , pregătire și gospodinilor din localitate care au o inimă bună și nui le este indifferent de tot ce se petrece în localitate și astăzi au venit săși expună prăjițeii copturile la degustare sau cear și vînzare, și nu în ultimul rind oaspeților acestui eveniment frumos, oaspeților de peste hotare care participă la programul artistic și oaspeților noștri din republică care au venit să vadă satul nostru, să cunoască oameni noi și săși facă prieteni. Că numai așa ținînd la valorile noastre și la cultura noastră, reprezentîndo prin diferite manifestări culturale, cultivînd dragostea aceasta de tot ce e frumos, poporul nostru și neamul nostru va veșnic viu.
